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不锈钢厨房厨具去污招数二：因为不锈钢不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射，其中的微量元素对身体也是有益的；不锈钢水槽、挡板与台面的一体化使整个台面的整体感---，而且没有任何缝隙，不易滋生---；防火不怕热，不锈钢厨房设备属于金属制品，在使用过程中，不用---火的问题，除非火的温度超过了金属的熔点，中央厨房设备工厂，但是一般的酒店餐厅、食堂厨房设备中是有温度显示调节控制的，中央厨房设备公司，在不锈钢厨具使用中是不易变形且---的；

燃气式矮汤炉：另称为：主要用于煮菜、煲汤、卤菜，在炉具上放置容积较大的容器（如直径500x400h汤桶）进行烹调。该炉具不要风机，一般情况下使用11英寸强力炉头（燃烧器）。包括单头矮仔炉、双头矮仔炉。燃气式煲仔炉：主要用于文火（小火）煲汤，在炉具上放置容积较小的容器进行烹调。该炉具不要风机，一般情况下使用7英寸文华炉头（燃烧器）。包括双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉、十头煲仔炉。