云南商用厨房厨具-商用厨房厨具定制-云南厨神厨房设备

但是如若商用厨房设备安装不合格，或者厨房排烟、厨房洗刷用水和电等，商用厨房厨具厂家，无法达到预期的效果，以及相关的厨房设备无---常使用，也可能影响餐食加工安全、卫生。那么，商用厨房设备安装工程需要注意什么呢?首先，商用厨房设备安装之前，商用厨房厨具定制，要考虑厨房面积、服务就餐人数等。若是面积比较大，服务就餐人数比较多，所以它的功能间多，分类细，因此使用的厨房设备很多。

燃气式矮汤炉：另称为：主要用于煮菜、煲汤、卤菜，云南商用厨房厨具，在炉具上放置容积较大的容器（如直径500x400h汤桶）进行烹调。该炉具不要风机，一般情况下使用11英寸强力炉头（燃烧器）。包括单头矮仔炉、双头矮仔炉。燃气式煲仔炉：主要用于文火（小火）煲汤，在炉具上放置容积较小的容器进行烹调。该炉具不要风机，一般情况下使用7英寸文华炉头（燃烧器）。包括双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉、十头煲仔炉。